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纯手工洋芋搅团

来自西北的民间小吃洋芋搅团。洋芋搅团到底是什么呢?就是用土豆制作而成的一种风味小吃。做洋芋搅团须经过:水洗、蒸煮、剥皮、微…

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来自西北的民间小吃洋芋搅团。洋芋搅团到底是什么呢?就是用土豆制作而成的一种风味小吃。做洋芋搅团须经过:水洗、蒸煮、剥皮、微晾、打砸、调味”等工序小小一碗洋芋搅团别以为只是锤打土豆这么简单,一份完美的洋芋搅团是需要经过“千锤百炼”之后,土豆变成了黏团,而且它的颜色呈表淡黄鲜美,洋芋搅团大功告成。


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