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长久一品羊肉老搓面馆经理徐双玲徐双玲 女 汉族 宁夏银川市人,1963年5月出生。宁夏长久一品羊肉老搓面馆总经理,羊肉老搓面创始人…

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长久一品羊肉老搓面馆经理徐双玲

徐双玲 女 汉族 宁夏银川市人,1963年5月出生。宁夏长久一品羊肉老搓面馆总经理,羊肉老搓面创始人。1985年下岗创业,在创业的道路上几经摸索,1989年开办宁夏银川羊肉老搓面馆,走进了餐饮行业。

徐双玲是个有心人,她抓住了西北人喜食羊肉臊子面的特点,在宁夏臊子面的基础上反复探索创新出了羊肉老搓面,将机器压面改由手工搓抻,使面条入口精道滑爽,加上风味独特的羊肉臊子汤,配上新鲜时令蔬菜。在土色的磁老碗里,清爽的羊肉汤、鲜亮的辣子油,雪白的搓面上点缀翠绿的香菜,鲜嫩的羊肉、乳白的豆腐萝卜,饭一上桌香气四溢,入口滑爽,营养丰富,滋补功能强,是一种非常贴近大众口味的特色面食。

徐双玲是个能吃苦的人,从一个20多平方米的小店做起,逐渐发展为有20多家连锁店的中型餐饮店,她大事小事放在心上,把信誉看成是企业的生命,靠的是苦心经营一丝不苟,用质量和服务赢得顾客,把.好的饭菜提供给顾客,让顾客吃的满意,吃的放心,成为远近闻名的能干的老板娘。

徐双玲是个低调的人,羊肉老搓面历尽20多年生意兴隆,受到了广大市民和外地游客的喜爱。目前在宁夏及周边省市已有餐饮连锁店23家,在银川及周边地区具有较高的**度。多年来,羊肉老搓面先后获得“宁夏.佳热菜金奖”和“宁夏.佳清真美食金奖” 和“首届中国..旅游小吃”等荣誉称号,徐双玲也成为宁夏餐饮界的名人,但她从不张扬,仍然一步一个脚印的做好自己的事业。


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